Au restaurant pop-up, les clients font la vaisselle au lieu de payer

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Une marque française de produits lavant a créé le restaurant « Mir », qui exigent de ses clients des tâches de la vaisselle plutôt que de l’argent.
Il n’y a pas de plus belles choses qu’un repas gratuit, mais nous sommes de plus en plus face à des entreprises offrent leurs services en échange d’autres formes de monnaie que des assiettes plaines.
Plusieurs gymnases de New York ont proposé à leurs usagers un travail commercial contre des séances d’entraînement gratuites. C’est désormais une marque de liquide vaisselle française qui vient de créer le restaurant Mir , qui exige de ses clients des tâches de lavage au lieu de l’argent, un bon moyen de faire la promotion des produits de façon pratique et directe.

Dans le cadre d’un exercice de marketing, Mir a redessiné La Bastide d’Opio , un bistro populaire du 6ème arrondissement de Paris. Dans le cadre de cette démarche l’évier à vaisselle a été déplacé dans la salle à manger principale. Les clients peuvent commander des entrées, plats et desserts articles à partir d’un menu. Plutôt que d’y faire figurer les prix, chaque plat fait référence des icônes indiquant ce que chaque client aurait à laver pour « régler » son repas. Par exemple, une entrée à base de tomate et de mozzarella peut être consommée en contrepartie du lavage d’un ensemble de couverts alors qu’un pâté de canard coûte le nettoyage d’un ensemble assiette, plat couverts.
A la fin du repas, les convives se présentent avec leur adition afin de régler le coût de leur repas.

La campagne reprend la vieille idée qu’à défaut de pouvoir payer son repas, on fait la vaisselle, en permettant aux convives de payer le restaurant avec un coup de main plutôt que de l’argent. Même s’il s’agit avant tout d’un coup marketing conçu pour promouvoir Mir vaisselle, ce modèle d’affaires pourrait-il se généraliser afin de permettre à ceux qui sont à court d’argent, de s’offrir un bon diner ?

Site Web: www.mir-restaurant.com
Contact: www.mir-vaisselle.fr/fr/faq-et-contact.html

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